1 respaldo bajo de 0.090 m de alto. Freidora: tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, cap. 3 liltros de aceite, medida interior: frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m.
1 canastilla niquelada con asa plasticada, medida interior de: frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m.
1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
Plancha cold rolled steel de 3/4” de espesor, área útil de: frente: 0.504 m, fondo: 0.50 m
Charola para recolección de aceite.
2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h cada uno.
Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
Charola para captar.
4 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./h cada uno.
2 parrillas superiores en hierro fundido montados sobre cubierta semi-sellada.
4 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
2 charola para captar escurrimientos.
7 válvulas de ajuste ama piloto importadas, certicadas CSA uso comercial.
7 válvulas gas importadas, certicadas CSA uso comercial.
8 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
Horno mediano, medida interior: frente: 0.470 m, fondo: 0.540 m, alto: 0.420 m con 2 parrillas niqueladas dentro.
1 termostato importado, rango de 100 a 300 °C, válvula de seguridad integrada, certicado CSA uso comercial.
1 quemador tubular en acero inoxidable de 36,000 B.T.U./h.
Puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.
2 gabinetes con puerta bajo la freidora y el gratinador.
4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
Medidas exteriores totales: frente: 1.520 m, fondo: 0.810 m, alto: 0.960 m.
Incluye kit de espreas para conversión de gas.
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