Características y ventajas
Laminado de masa diseñada para laminar masas de diferentes espesores, por medio de un sistema mecánico semiautomático, reduciendo tiempos de trabajo por parte del operador del equipo.
Máximo 3 Kg de masa
1 velocidad
Equipo que permite tener resultados de excelencia en el laminado de masas, sin desgarrar o plegar la preparación durante el proceso de laminado, garantizando la homogeneidad del producto final.
El diseño del equipo y su forma de operación otorga una mayor confiabilidad, debido a que esta fabricado de acero inoxidable y con materiales que permiten que el producto no se contamine durante el proceso de laminado.
Incluye: Base con rodaja y charola para harina.
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